WINE LIST
●2016 ケルナー/ Kerner
北海道余市産のブドウで造っています。シトラスのような爽やかな酸と、ライチを想わせるクリアな味が特徴の辛口のワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥3,300 (税込)
●2019 セイベル / Seibel
口当たりがなめらかで、やさしい酸とフレッシュな柑橘類の味が楽しめる、辛口のワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥2,750 (税込)
●2023 ピノ・グリ / Pino Gris NEW
ほろ苦さのある和柑橘を想わせる香りと酸、ハチミツのようなやさしい果実味が特徴です。
容量 : 750 ml 価格 : ¥4,620 (税込)
●2023 デラウェア / Delaware
フルーティな香りとプラムを想わせる豊かな味が心地良い、やや辛口の白ワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥2,750 (税込)
●2023 セイベル&ミュラー・トゥルガウ / Seibel&Muller Thurgau
みかんなどの柑橘類を想わせる香りと、優しい酸が感じられるオレンジワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥3,850 (税込)
●ロゼ / rose
山形県産のセイベルにマスカット・ベーリーAをブレンドしました。スパイシーな香りと、フルーティな味わいが楽しめるバランスのよいロゼワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥2,750 (税込)
●シャルドネ & ピノ・ノワール / Chardonnay & Pinot noir
山形県産のシャルドネに自社栽培のピノ・ノワールをブレンドし、3ヶ月間樽熟成させました。樽の香りとしなやかな酸、やさしい果実味が感じられるロゼワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥3,850 (税込)
●2016 カベルネ・ソーヴィニヨン / Cabernet sauvignon
フレンチオーク樽で熟成しました。フローラルな香りとまろやかなタンニン、カシスを思わせる果実味が特徴です。
容量 : 750 ml 価格 : ¥3,850 (税込)
●2021 マスカット・ベーリーA / Muscat Bailey A
フレンチオーク樽で熟成しました。甘酸っぱい香りと、ラズベリーを想わせる果実味が特徴です。
容量 : 750 ml 価格 : ¥3,850 (税込)
●2023 ヤマ・ソーヴィニオン / Yama Sauvignon NEW
すみれやミントのような香りと、しっかりとした酸を感じられる、果実味のバランスが良いワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥4,620 (税込)
●2019 メルロー / Merlot
華やかな香りと口に広がる新鮮な果実味が心地よく感じられ、フローラルな余韻が残ります。
容量 : 750 ml 価格 : ¥2,750 (税込)
●2022 ピノ・ノワール / Pinot Noir NEW
自社畑のピノ・ノワールで造ったワインをフレンチオーク樽で熟成しました。バラを想わせる気品のある香りと エレガントで繊細な味わいが特徴のワインです。
容量 : 750 ml 価格 : ¥6,600 (税込)